Barbana liegt im westlichen Teil von Goriška Brda und wurde schon im 18. Jahrhundert als eine der besten Lagen für den Weinbau in Brda erwähnt.
Wir haben eine Weinbergfläche von circa 5 Hektar, bepflanzt mit den Rebsorten Merlot, Sauvignon vert (Tokaj Friulano), Rebula und Malvasier. Insgesamt sind das in etwa 14800 Reben im Alter von 7 bis 65 Jahren.
Unsere Philosophie des Weines ist einfach: Wir machen ihn im Weinberg!
Höchste Aufmerksamkeit widmen wir der Arbeit im Weinberg, wo wir ständig neue Möglichkeiten erforschen, die für uns eine wichtige Schule sind.
Wir verwenden organischen Dünger und kein Herbizid. Wir arbeiten vorwiegend nach den Mondphasen.
Seit 2018 sind wir in der Kontrolle für den biologischen Weinanbau.

Die sogenannte „schwarze Küche“ – ein offener Kaminplatz – , die zu früheren Zeiten zum Räuchern und an kalten Wintertagen als Aufenthaltsort oder Schlafplatz diente, wurde von uns originalgetreu, wie sie im alten Haus vorhanden war, wieder aufgebaut.
Wir haben den dazugehörigen Raum etwas größer gestaltet, so dass er uns jetzt als gemütlicher Degustationsraum dient.
Für die Reservierung einer Weindegustation setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.
Kontakt

1000l und 500l Eichenfässer und das ein oder andere 225l Eichenfass zum Mengenausgleich.

Unsere Weine sind ohne enologische Zusätze, mit Ausnahme von Schwefel.

Qualitätswein (QbA)
Trocken
Nicht gefiltert
6 Monate Mazeration, 5 Jahre in 500l und 225l Eichenfässern
13,5 % vol
0,75l / 14,50 €

Qualitätswein (QbA)
Trocken
Nicht gefiltert
1 Monat Mazeration, 4 ein halb Jahre in 500l Eichenfässern
14 % vol
0,75l / 24,- €
Magnum 49,- €

Qualitätswein (QbA)
Trocken
Nicht gefiltert
Spontanvergärung ohne Temperaturkontrolle
3 Wochen Mazeration, 20 Monate in 500l Eichenfässern
15 % vol
0,75l / 16,50 €

Qualitätswein (QbA)
Trocken
Nicht gefiltert
Spontanvergärung ohne Temperaturkontrolle
3 Tage Mazeration, 20 Monate in 500l Eichenfässern
13,5% vol
0,75l / 16,50 €
Magnum 34,- €

Qualitätswein (QbA)
Trocken
Nicht gefiltert
Spontanvergärung ohne Temperaturkontrolle
3 Tage Mazeration, 6 Monate in 1000l Eichenfässern
13 % vol
0,75l / 14,50 €
Magnum 29,- €

Qualitätswein (QbA)
Trocken
Nicht gefiltert
Spontanvergärung ohne Temperaturkontrolle
3 Tage Mazeration
12 % vol
0,75l / 14,50 €
Magnum 29,- €