wein

weinberge

Barbana liegt im westlichen Teil von Goriška Brda und wurde schon im 18. Jahrhundert als eine der besten Lagen für den Weinbau in Brda erwähnt.
Wir haben eine Weinbergfläche von circa 5 Hektar, bepflanzt mit den Rebsorten Merlot, Sauvignon vert (Tokaj Friulano), Rebula und Malvasier. Insgesamt sind das in etwa 14800 Reben im Alter von 7 bis 65 Jahren.
Unsere Philosophie des Weines ist einfach: Wir machen ihn im Weinberg!
Höchste Aufmerksamkeit widmen wir der Arbeit im Weinberg, wo wir ständig neue Möglichkeiten erforschen, die für uns eine wichtige Schule sind.
Wir verwenden organischen Dünger und kein Herbizid. Wir arbeiten vorwiegend nach den Mondphasen.
Seit 2018 sind wir in der Kontrolle für den biologischen Weinanbau.

"Schwarze Küche"

unser Degustationsraum

Die sogenannte „schwarze Küche“ – ein offener Kaminplatz – , die zu früheren Zeiten zum Räuchern und an kalten Wintertagen als Aufenthaltsort oder Schlafplatz diente, wurde von uns originalgetreu, wie sie im alten Haus vorhanden war, wieder aufgebaut.
Wir haben den dazugehörigen Raum etwas größer gestaltet, so dass er uns jetzt als gemütlicher Degustationsraum dient.
Für die Reservierung einer Weindegustation setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.
Kontakt

keller

1000l und 500l Eichenfässer und das ein oder andere 225l Eichenfass zum Mengenausgleich.

wein

Unsere Weine sind ohne önologische Zusätze, mit Ausnahme von Schwefel.

Rotwein

garanza

100% Merlot

jahrgang 2011

GARANZA NORA

Qualitätswein (QbA)
Trocken
Nicht gefiltert
1 Monat Mazeration, 4 ein halb Jahre in 500l Eichenfässern
14 % vol
0,75l / 24,- €
Magnum 49,- €

Jahrgang 2016

Qualitätswein (QbA)
Trocken
Nicht gefiltert
Spontanvergärung ohne Temperaturkontrolle
3 Wochen Mazeration, 20 Monate in 500l Eichenfässern
15 % vol
0,75l / 16,50 €

Weißwein

bohem

Sauvignon vert (Tokaj Friulano)

Jahrgang 2016

Qualitätswein (QbA)
Trocken
Nicht gefiltert
Spontanvergärung ohne Temperaturkontrolle
3 Tage Mazeration, 20 Monate in 500l Eichenfässern
13,5% vol
0,75l / 16,50 €
Magnum 34,- €

primario

Rebula

Jahrgang 2016

ausverkauft

Qualitätswein (QbA)
Trocken
Nicht gefiltert
Spontanvergärung ohne Temperaturkontrolle
3 Tage Mazeration, 6 Monate in 1000l Eichenfässern
13 % vol
0,75l / 14,50 €
Magnum 29,- €

Jahrgang 2017

ausverkauft


 

Fotos Mateja Nikolić

 

awards

BOHEM 2016


 

GARANZA 2016


 

GARANZA 2013


BOHEM 2015


PRIMARIO 2016


 

GARANZA NORA 2011                  BOHEM 2015                     PRIMARIO 2016


 

GARANZA 2008                      GARANZA 2010                       BOHEM 2012 + 2013